【プレミアムショコラの"今月の一枚"】が届きました(^^)v

今年も収獲が始まりました。

理想的な天候に恵まれたため、品質も大いに期待できます。

6月から7月にかけて収獲がピークを迎え、
じっくり熟したチェリーが来年のショコラとして仕上げられます。