ニカラグア　サンタアナ農園　SHG　ブレンド

最近、ニカラグア　サンタアナ農園　SHGの美味しさの虜になっています。

先日は、フェイスブックで弊社お客様の意見を掲載させていただきました。
詳細はこちらより。

=　抜粋　=
焙煎豆の卸先へブレンドのベースとして使用されているとのこと、
絶大な支持を得ているそうです。
先ず、「絶対に欠品にしないでください!」と頼まれました。

「旨みの様な美味しさがある。」
「クリーンなコーヒーが好まれる昨今だけれど、
昔ながらのコーヒーの様なクセがある。」

ブレンドに特徴感を出したい、
コクの様な味を出したい時に重宝している様です。
=　=　=　=

私も上記意見にすごく同感でして、
新たにブレンドを作成する方に、
このニカラグア　サンタアナ農園　SHG　をベースに提案したところ、
無事に採用いただきました。

・ニカラグア　サンタアナ農園　SHG
・ブラジル　ボンジャルディン農園　ブルボン
・インドネシア　ビンタンリマ
のブレンドです。


サンタアナは、SCAA評価は81.75点。
特徴的な香りを持ち合わせているコーヒーではないのですが、
そこを含めた絶妙なバランスに心をつかまれています。

皆様もぜひ、この【ニカラグア　サンタアナ農園　SHG】を一度お試しください。
おススメです。