ホンジュラス セレクトマウンテン SHG 4段階焙煎テスト

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ホンジュラス セレクトマウンテン SHG を4段階の焙煎度でテストしました。

= フェイスブックより抜粋! =
ブレンドコーヒーの影の立役者。。。
そんな認識しか持ち合わせていなかったことを恥じています。

今回味覚テストをしてみて、
”柑橘系の香りとナッツの香りのバランスの良さ”
この二つの香味がお互いを邪魔することなく共存している事が、
とても魅力的に感じました。
    
クリーンなアフターと柔らかい飲み口に、ほっと一息、心温まる印象です。
    
深煎りになるにつれ、甘味も感じられますので、
これからの季節にはアイスコーヒー用のブレンドにも活躍しそうです。

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このコメントのように、
“柑橘系の香りとナッツの香りのバランスの良さ”が最高です。

お試しください。