グアテマラ アンティグア アゾテア農園ブルボン 魅力 その1

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以前、弊社お客様に
グアテマラ アンティグア アゾテア農園 ブルボン』の魅力についてお話を伺った話 その1 です。

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『アゾテア農園』をシングルでもブレンドでもお使い頂いており、
どちらも深くまで焙煎していらっしゃいます。

その理由は、
    
「深煎りにしても残る酸味と香りが魅力的なんです。」
    
確かに、『アンティグア アゾテア農園 ブルボン』は
浅煎りから深煎りまで、それぞれの表情を楽しめます。
苦いだけの深煎りにならないのが魅力的です。
    
ブレンドに関しては、ほかのコーヒー豆と、
1:1で配合されているとのこと。
なんとも贅沢なブレンドだと感じますが、
上品で重層的な香りの『アゾテア農園』の特徴を、
存分に感じる事が出来るブレンドなんでしょうね。
     
グアテマラ アンティグア SHB アゾテア農園 ブルボン

   
皆さんも、私たちが気付かない『アゾテア農園』の魅力、
是非教えてください。