全日本コーヒー協会では様々なデータを公開しています。 このデータからデカフェ(カフェインレス)の生豆輸入実績における割合を計算してみました。 2016年次で約0.6%です。 2015年次は約0.5%でしたので、少し増加しています。 それにしても、 割合でみるとまだまだ少ないですね。 弊社では、 二酸化炭素抽出法のデカフェ ・ブラジル ・コロンビア ・シダモG4 ・マンデリン ウォータープロセスのデカフェ ・グアテマラ の取り扱いがあります。 ぜひ、お取り扱いをご検討いただけると幸いです!
