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代表挨拶

生産者から消費者まで、
サステイナブルな笑顔のためにある会社を目指して

ユーエスフーズ株式会社は、高品質コーヒー【ユーエスプレミアムコーヒー】を中心とした「生豆」を全国の自家焙煎店様に届けています。 生産者の生活の糧として大切に育てられたコーヒー生豆を私たちが責任を持ってお客様にお届けし、そのお客様によって美味しく仕上げていただき、消費者にその価値を評価いただくことで、初めて皆様の努力を笑顔に変えることができます。
私たちは、この皆様の笑顔をつなぐ役割を果たす「生豆」を安定的かつ継続的にお届けすることが使命だと考えております。
そのために、高品質生豆や情報、ノウハウ提供をはじめ、私たちにできることは何かを常に考え、産地の方々から消費者まで、“サステイナブルな笑顔”を増やせるように努力して参ります。

コーヒーがつなぐ素敵な出会いを、次の世代に

これまで私たちはコーヒーを介して世界各地の生産者、国内の多くの自家焙煎店様と関わって参りました。
その中で大切にして来たのは、自社の利益だけを追求するような刹那的商売をするのではなく、それぞれがパートナーとして認め合い、高めあい、助け合い、このコーヒーの世界の長期的な発展を目指していくということです。
地球温暖化により2050年には栽培適地が半減するという研究発表があり、また世界中でコーヒー農家の後継者不足が問題になるなど、コーヒーをめぐる課題は山積みです。私たちがこれまでの取組の中でコーヒーからもらった素敵な出会いや時間、そして笑顔を、今の子供たちにも、そのまた子供たちにも残していけるよう、
経営理念である「ともに考え、ともに働き、ともに栄えよう」の下、生産者やお客様とともにこれらの課題に真剣に向き合って参ります。

専門知識を有した社員が楽しく元気に働く企業として

そのために私たちは、コーヒー生豆のプロとして多くの専門知識を有し、努力を怠らず、学び続け、ひたむきにお客様へと還元し続けなければなりません。
私たちのサービスは、コーヒー生豆以前に社員ありきです。
そしてその社員が情熱をもって、楽しく、永く働けるような環境を用意するのは社長の役割だと考えております。
誠心誠意お客様に向き合うプロフェッショナルな仲間たちと働ける喜びを胸に、私たちは日々の業務に励んで参ります。

ユーエスフーズ株式会社
代表取締役社長
杉本 幸広

プロフィール

大学在学中、海が好きな野球少年だったことから単身ドミニカ共和国に渡り、
日本語教師のボランティアをしながら現地の大学でスペイン語を習得。
お世話になっていた日系移民の方に連れられ、初めてコーヒー農園を訪問する。

  • 2008年
    石光商事入社。同年より中南米エリア担当に従事
  • 2009年

    コロンビア FNC認定
    MILD COFFEE QUALITY CONTROL SPECIALIST 取得

  • 2012年

    J.C.Q.A コーヒーインストラクター講師資格 取得

  • 2014年

    J.C.Q.A.認定生豆鑑定マスター取得

  • 2021年
    ユーエスフーズ株式会社の代表取締役に就任(現職)