数量限定のマイクロロットのコスタリカ ガンボア農園 レッドハニー 2015/16クロップが入荷しました。
あっという間に完売してしまった【ガンボア農園 ブラックハニー】の姉妹品の【レッドハニー】です。
【ガンボア農園 レッドハニー】は、
ガンボア農園のカトゥーラのみを使用して、
ミュシレージを75%程度残して乾燥させたパルプドナチュラルで仕上げています。
※ブラックハニーはミュシレージを取らずに乾燥させたパルプドナチュラルで仕上げています。
柑橘系の香り。ぶどうの実と皮のような風味。赤ワインのような香り。
香ばしいナッツの香り。
口当たりがやさしい。
キャラメルのような甘み。
プラムのような甘酸っぱさが心地よい。
このレッドハニーもすぐに完売しそうな風味の持ち主です。
サンプル依頼やご発注をお待ちしております。