SCAJ展示会　【エリア担当さんに詳しく聞こう!】のコーナー開催

2015年のSCAJ展示会では、
【プレミアム品の産地エリア担当者や石脇さん、品質管理者に、直接詳しい話を聞こう】のコーナーを設けます!

=エリア担当とは?=
毎年コーヒー産地に入り、
産地パートナーと共に
プレミアム生豆を作り上げるための取り組みをおこなっている担当者で、
そのエリアの“コーヒースペシャリスト”です。

=石脇さんとは?=
石光商事(株)研究開発室室長。
私が心から尊敬するコーヒー博士。

=品質管理者とは?=
メインストリームからプレミアム品まで、
コーヒー生豆の品質を日々チェックしているスペシャリストです。


★9月30日★
11:00～　アフリカ担当
12:00～　ブラジル担当
13:00～　中米担当
14:00～　アジア担当
15:00～　研究開発室　室長　石脇智広さん


★10月1日★
10:00～　研究開発室　室長　石脇智広さん
11:00～　アジア担当
12:00～　ブラジル担当
13:00～　中米担当
14:00～　アフリカ担当
15:00～　品質管理者


★10月2日★
10:00～　研究開発室　室長　石脇智広さん
11:00～　中米担当
12:00～　ブラジル担当
13:00～　アジア担当
14:00～　アフリカ担当
15:00～　品質管理者

※上記は予定です。
　また、担当者の中座があったり、変更がある場合がありますがご了承ください。


くわし～～～い話が聞けると思いますので、
ぜひぜひ時間を合わせてお越しください♪