（価格改定）パプアニューギニア ハイランドスウィート
目から鱗かもしれません。
柑橘、プラム、さくらんぼ。
柑橘、プラム、さくらんぼ。
ここがポイント！
『ブレンドのバランスを整えてくれて、お求めやすい価格のウォッシュトをお探しの方』にもおススメ！！
この商品について
アジアの中で中南米に引けを取らないウォッシュトアラビカを生産するパプアニューギニア。収穫期も中南米ウこの項目はログイン後にご確認いただけます。
USプレミアムについて
生豆のプロたちが選んだ最高ランクの格付け
USプレミアムはコーヒー生豆の最高ランク
ユーエスフーズが30年に渡りコーヒー業界に携わってきた歴史と経験から選び抜いた、信頼できるコーヒー生豆、それが【USプレミアム】です。
日本全国の自家焙煎店の皆様の声に耳を傾け、品質や香味傾向など、現地の生産者と共に作り上げてまいりました。
コストパフォーマンスに優れた商品から、マイクロロット商品まで、ユーエスフーズが独自に規格化。
通常流通ランク品では感じることのできないこだわりの逸品を、広いラインナップの中より選ぶことができます。
ロットごとの農薬検査、品質確認やSCA評価の為のカップテスト、商品紹介の為の焙煎度4段階でのドリップテストなど、厳密に品質評価を行っています。
利用シーン
・朗らかな陽気に。
・春の日差しのもと、お花見のお供に。
・青春中のあなたに（甘酸っぱさから連想）。
・気持ちよく目が覚めるモーニングコーヒー用に。
味・香りについて
-
浅煎り
カップ後アップデート
生産地情報
エリア：ジワカ州バンツ近郊
標高：1520m～
農園面積：約350ha うち栽培面積約150ha
土壌：火山灰土壌
手摘み収穫 → 水洗処理 → 天日乾燥 → 脱殻
選別工場 冷涼なゴロカの選別工場にて保管→選別→パッキング
詳細
| 水分値 | 10.7 |
|---|---|
| 農薬検査 | 社外委託検査にて、基準値以下 |
| 商品規格 | AX(S15) 1kg中10欠点 |
| 精選方法 | Washed |
| 収穫時期 | 3-8月 |
| クロップ | 2025年5-7月 |
| 栽培品種 | ティピカ、アルーシャ等 |
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