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コロンビア北部スペシャルティのカフェインレスコーヒーです。
品が良く、甘い。
ノースサンタンデールで小農家が丁寧に作ったコーヒーをカフェインレスにしました。
★液体二酸化炭素抽出法にてデカフェ処理をしていますので、風味がしっかり残っています!
焙煎度によってこの項目はログイン後にご確認いただけます。
ユーエスフーズが30年に渡りコーヒー業界に携わってきた歴史と経験から選び抜いた、信頼できるコーヒー生豆、それが【USプレミアム】です。
日本全国の自家焙煎店の皆様の声に耳を傾け、品質や香味傾向など、現地の生産者と共に作り上げてまいりました。
コストパフォーマンスに優れた商品から、マイクロロット商品まで、ユーエスフーズが独自に規格化。
通常流通ランク品では感じることのできないこだわりの逸品を、広いラインナップの中より選ぶことができます。
ロットごとの農薬検査、品質確認やSCA評価の為のカップテスト、商品紹介の為の焙煎度4段階でのドリップテストなど、厳密に品質評価を行っています。
カフェインレスコーヒーにあまりいい印象を抱いていない方へのプレゼントに!
「”カフェインレス”だけでは物足りない。」高品質カフェインレスコーヒーを飲みたい気分の時に。
コーヒーは大好き!でもカフェインの作用が気になる時に。
コーヒー好きの妊婦さんに。
意識高い系のあなたに。
百貨店への陳列コーヒーに。
美容院への卸用のコーヒーに。
夜(夕食後)でも安心して美味しいコーヒーを飲みたい方に。
自分用にも、プレゼントにも!
レモン、グレープフルーツ、さくらんぼ、カカオ。
酸味はしっかりあるものの丸みのある口当たりでまろやかな印象。
ミルクチョコレートのような甘味がある。
オレンジ、りんご、カシス、カカオ。
ラウンド感のある口当たり。
ミルクチョコレートのような甘味がある。
クリーンでバランスが良い。
カカオパウダーをまぶしたアーモンドチョコレートみたい♪ Byゆっきー
オレンジ、ぶどう、カシス。
チョコレートのような甘味がある。
柔らかな舌触りで、苦味、甘味、コクのバランスが良い。
コロンビアの北部らしさもちゃんと楽しめる。
ぶどう、ぶどうの皮、カシス。
深煎りでもフルーツ感が残っている。
ダークチョコレートのようなコクを伴なった甘味がある。
丸みのある口当たりで飲みやすい。
すっきりと飲める深煎りコーヒー。
ノースサンタンデール シルキーゴールド エクストラと同じです!
水分値 | 9.4 |
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農薬検査 | 原料は社外委託検査にて、基準値以下 |
商品規格 | EXTRA(S16) FNCスペシャルティ規格8,35欠点(通常12,60) |
精選方法 | 原料はwashed |
収穫時期 | 10~12月 |
クロップ | 2022/23、23年にドイツで最終加工 |
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