ペルー JASオーガニック
欠品予定のアルパカ代替品。ペルーJASオーガニック商品
2022年10月入港分
- 栽培品種：
- カトゥーラ、ティピカ、カティモール等
- クロップ：
- 2022年6月頃
- 商品番号：
- 0000000000202
- 在庫（原袋）：
- 販売中
- 在庫（小分け）：
- 販売中
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ストレートでも、ブレンドのつなぎとしても
この商品について
同じ中南米各国との比較でブルボンやティピカなどの在来種がまだまだ残っているペルーは、スペシャルティコこの項目はログイン後にご確認いただけます。
味・香りについて
-
浅煎り
やや青みのあるみかんや青りんごのような柔らかい酸味。
ナッツのような香ばしさ、アメのような甘さがある。
口当たり柔らかく、クリーン。
生産地情報
ペルー中部のウアヌコ地域ので生産されるアンデス・アラビカです。アンデス山脈の高地とアマゾン源流域に挟まれ、日照と降雨に恵まれた環境を有しています。
生産者：SEGHURO組合とともに有機認証コーヒー栽培に取り組む約350の生産者
生産地区：ペルー中部、ウアヌコエリア
標高：約1,400m
詳細
| 商品規格 | G1 |
|---|---|
| 精選方法 | Washed |
| 収穫時期 | 4-6月 |
| クロップ | 2022年6月頃 |
| 栽培品種 | カトゥーラ、ティピカ、カティモール等 |
- 在庫（原袋）：
- 販売中
- 在庫（小分け）：
- 販売中
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