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コロンビア　スウィートベリー　SUP

ウィラらしい華やかな香りとしっかりとした甘味。
アイスコーヒーにも最適!!

グッドプライス、グッドクオリティ。

  • プレミアム
品種：
カスティージョ、コロンビア、カトゥーラなど
クロップ：
2019/20
商品番号：
0000000000228
在庫：
販売中

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この商品について

コロンビア　ウィラ産のSUPで
「柑橘、ベリー、グラッシー。口あたりクリーン。」という高品質商品です。

USプレミアムについて

生豆のプロたちが選んだ最高ランクの格付け

USプレミアムはコーヒー生豆の最高ランク

ユーエスフーズが30年に渡りコーヒー業界に携わってきた歴史と経験から選び抜いた、信頼できるコーヒー生豆、それが【USプレミアム】です。
日本全国の自家焙煎店の皆様の声に耳を傾け、品質や香味傾向など、現地の生産者と共に作り上げてまいりました。
コストパフォーマンスに優れた商品から、マイクロロット商品まで、ユーエスフーズが独自に規格化。
通常流通ランク品では感じることのできないこだわりの逸品を、広いラインナップの中より選ぶことができます。
ロットごとの農薬検査、品質確認やSCA評価の為のカップテスト、商品紹介の為の焙煎度4段階でのドリップテストなど、厳密に品質評価を行っています。

詳しくはこちらから

味・香りについて

  • 浅煎り

    柑橘系のフレーバー、カシス、ベリー、グラッシー。
    ぶどうの皮のような心地よい渋みがある。
    ジューシー。

  • 中煎り

    ろくさん＆くっきーおススメ

    柑橘系のフレーバー、カシス、ベリー、グラッシー。
    ぶどうの皮のような心地よい渋みがある。
    ジューシー。
    コーヒー感+存分に香りを楽しめる焙煎度。

  • 中深煎り

    りんりん。＆ポンテおススメ

    柑橘系のフレーバー、カシス、ベリー、グラッシー。
    ぶどうの皮のような心地よい渋みがある。
    ジューシー。
    ボディー感が増し、酸味も少し和らぎ、落ち着いたコーヒーに。
    香り、ボディー感、酸味、ちょっと顔を出す苦味のバランスがGOOD。

  • 深煎り

    苦味をしっかり感じつつも、少しカシス感が顔を出す。
    酸味もまだしっかり感じられる。

生産地情報

コロンビア　ウィラ産。
標高　:　およそ1,300m-1,800m

販促用ポップ　ダウンロード

POP1
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詳細

水分値 10.9
生豆外観 均一
農薬検査 社外委託検査にて、基準値以下。
商品規格 エクセルソ・スプレモ（スクリーン17）
精選方法 ウォッシュド
収穫時期 メイン:10-12月 ミタカ:5-7月
クロップ 2019/20
品種 カスティージョ、コロンビア、カトゥーラなど
SCAA評価 82.375点
在庫：
販売中

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