エチオピア グジ ゲイシャジャスミンG1(ナチュラル)

トッププレミアムとして登場!!
グジ地区ゲレナ農園、品種【ゲイシャ】の【G1】規格商品!
レモンティ、フローラル。風味に優しさもあってほっこり♪

香りが優しいレモンティー。

  • トッププレミアム
  • 単一農園
  • 品種指定
農園名:
ゲレナ農園
品種:
ゲイシャ
クロップ:
2019/20
商品番号:
0000000000301
在庫:
販売中

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ここがポイント!

ゲレナ農園の品種【ゲイシャ】の【G1】規格商品。
風味はレモンティ、フローラル、ジャスミン。

プレシップの段階からG1規格にこだわって選別しました。

この商品について

エチオピア グジ地区ゲレナ農園、品種は【ゲイシャ】。
規格はG1で、レモンティ、フローラル、ジャスミンこの項目はログイン後にご確認いただけます。

USプレミアムについて

生豆のプロたちが選んだ最高ランクの格付け

USプレミアムはコーヒー生豆の最高ランク

ユーエスフーズが30年に渡りコーヒー業界に携わってきた歴史と経験から選び抜いた、信頼できるコーヒー生豆、それが【USプレミアム】です。
日本全国の自家焙煎店の皆様の声に耳を傾け、品質や香味傾向など、現地の生産者と共に作り上げてまいりました。
コストパフォーマンスに優れた商品から、マイクロロット商品まで、ユーエスフーズが独自に規格化。
通常流通ランク品では感じることのできないこだわりの逸品を、広いラインナップの中より選ぶことができます。
ロットごとの農薬検査、品質確認やSCA評価の為のカップテスト、商品紹介の為の焙煎度4段階でのドリップテストなど、厳密に品質評価を行っています。

味・香りについて

  • 浅煎り

    りんりん。&たうおススメ

    レモンティ!という第一印象。
    レモン、フローラル、ジンジャー、ジャスミン。
    風味も豊かで、スッキリしている。
    風味を楽しむには一番おススメの焙煎度。

  • 中煎り

    ポンテ&くっき~おススメ

    浅煎りの時の風味に甘味が追加された印象。
    ハチミツレモンっぽさがある。
    アフターでレモンティー感が広がる。

  • 中深煎り

    苦味が出てきて、アフターに少しレモンティーのような風味あり。

  • 深煎り

    しっかり苦味がある。アフターでほのかにレモンティー風味を感じる。

生産地情報

産地:エチオピア グジ地区ゲレナ農園
農園主 : Israel Degafa
標高:1,350-1,600m

当農園の設立は
2014年と比較的新しいですが、RA/UTZ認証やJAS認証の取得にも励んでいるとても将来有望な農園です。

販促用ポップ ダウンロード

POP1
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詳細

水分値 9.8
農薬検査 社外委託検査にて、基準値以下。
商品規格 G1
精選方法 ナチュラル式
クロップ 2019/20
品種 ゲイシャ
SCAA評価 81.75点
在庫:
販売中

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