『メキシコ オアハカ オーロラ農園SHG』 の麻袋に描かれているのは『鷹の羽』です。 鷹が羽を用いて巣作りをすることが多く見受けられたことから名付けられた『羽の丘』と呼ばれる場所から、オアハカ州のコーヒー栽培はスタートしました。 ポンテの「コタツを囲んでのわいわい団欒の場には、飲みやすく何ものも邪魔しないこのコーヒーがピッタリだなぁと感じます。」のオーロラ農園SHGの話はこちらより。