グアテマラ　マムグレイス　”EXOTICO”　入荷！

グアテマラ　マムグレイス　”EXOTICO”のニュークロップが入荷しました。

名産地ウエウエテナンゴの中でもこれまであまり注目されていなかったエリアですが、2,000m前後の高地でマヤの末裔MAM族の皆さんが極めて伝統的な方法でコーヒーづくりを行っています。栽培品種指定や派手なプロセスではありませんが、人と環境が生み出すポテンシャルを感じていただきたいです！