グアテマラ　アンティグア　アゾテア農園　ブルボン　焙煎度別評価

グアテマラ　アンティグア　アゾテア農園　ブルボン　焙煎度別評価をしました。


こちらをご確認いただけると幸いです。


●浅煎りの味覚
柑橘やアップルやマスカットのようなフルーティーな香り、
ハーブ、シナモンなどのスパイスの香り、
グラッシーな香り、紅茶のような香りがあります。
上品で、爽やかな明るい柑橘系のクリーンな酸味があります。

●中煎りの味覚
柑橘やアップルのようなのフルーティーな香り、
ハーブ、シナモンなどのスパイスの香り、
グラッシーな香り、赤ワインような香り、
チョコレートのような香りがあります。
ボディーと甘味が増します。
クリーンな酸味。
アフターテイストはすっきりしています。

●中深煎りの味覚
酸味は少しマイルドになるが、クリーンな酸味があります。
厚みのある甘味、香り、ボディーがあります。
どっしりとしつつも、飲み終わったあとはすっきりしています。

●深煎りの味覚
苦味があり、クリーミーな口当たりになります。
酸味は弱まります。


詳細は、
こちらよりご確認下さい。