エチオピア　イルガチャフィー　セラム　G1　4段階焙煎

エチオピア　イルガチャフィー　セラム　G1　の4段階焙煎の評価をしました。

昨年度に比べるとフレーバーに強さがありませんので、
フレーバーを楽しむためには【　浅煎り　】がいいと思います。

深煎りで、
飲んだ後にほの～～かにじみーに香ってくるナチュラルモカフレーバーを楽しむ、
というのもいいかもしれません。


先日、9名の方に
【　イルガチャフィー　ベレカ(ウォッシュド)　】　と【　イルガチャフィー　セラム(ナチュラル)　】
を比較カッピングしてもらったのですが、
「どちらの方が好きですか?」と質問したら・・・

　5　:　4　

と、ほぼドローでした。

消費者の方にも、おススメください♪