エスプレッソレディーを使ったブレンドを作りました。
・エチオピア イルガチャフィー ベレカ G1 中煎り 70%
・ブラジル プラナウト農園 エスプレッソレディ 中煎り 20%
・ニカラグア サンタアナ農園 SHG 中煎り 10%
最初に
【ベレカ】のレモンティーのような優しい香りが広がり、
アフターで【エスプレッソレディ】の
ぶどうの皮のような心地よい風味、柑橘系のかおり、ナッツの香り、
チョコレートのような甘味と、しっかりとしたボディー感を感じます。
【サンタアナ】の10%がバランスを整えてくれています。
全体としては【風味はしっかりしているけれど優しい】印象のブレンドコーヒーです。
いつでも飲みたいコーヒー。
エスプレッソレディは、ブレンドでも活きます。
ぜひお試しください!