ブラジル 2017/18クロップ のSCAA評価点数です。
※フローラルブルボン、ボンジャルディン農園はニュークロップ未入荷です。
■プレミアムショコラ 83.625点
フレグランスアロマ、フレーバー、ボディー、酸味など総合的にバランスがいい。
ナッツの香りとチョコレートのような甘味がとてもいい。
■ショコラピーベリー 83.625点
ナッツの香り、チョコレートのような甘味がしっかりしていて、
アフターフレーバーでの伸びもよい。
過去最高のSCAA評価点(自社評価にて)。
■プラナウト農園 エスプレッソレディー 84.625点
ブラジルっぽくないブラジル。
フレーバーとボディー感が点数を押し上げています。
今年はエスプレッソレディーのファンが増えそうな予感。
■カラメリッチ S18 81点
ブラジルらしいナッツの香り。フラット。
点数でははかれない、コストと品質バランスを体感頂きたい。
参考になりましたでしょうか?
「どれが一番好きですか?」と聞かれると、非常に悩みます。
その日の気分によって「好きなコーヒー」が変わります(*^_^*)