9月です。
展示会です!!
チケットが必要な方、ご発注の際にご記載ください。
お盆後に涼しくなったと思ったらまた暑くなり、
9月の残暑はどうなることやら。
★ルワンダ スカイヒル 残暑セール開催中
2018年8月のランキングです。
仕入の参考にご利用ください。
★第1位
不動の1位。
【ブラジル プレミアムショコラ】
圧倒的な支持をいただいています。
ずっと大人気商品。
多くの自家焙煎店さんに愛され、
多くの消費者の方に飲んでもらえているコーヒー。
「コスパの良いブラジルを探しているんだよね。」
と悩まれている方はまずこの商品をお試しください。
◇SCAA評価 83.625点
★第2位は
【コロンビア マグダレナ SUP】
浅煎りから深煎りまでオールマイティーに使用して頂いております。
先日も試飲しましたが、
カシスフレーバーに、
「やっぱりマグダレナ。美味しい。」と安心しました。
いつでも安定した高品質な風味。「甘い、豊か、広がる」。
高品質コロンビアコーヒーです。
◇SCAA評価 83.38点
★第3位は
【コロンビア スウィートベリー SUP】
ウィラ産の中から厳選した生豆をお届けします。
コスパに自信有り!お試しください。
★第4位は
【インドネシア マンデリン ビンタンリマ】
マンデリンG1と比較すると、香りの質、強さが圧倒的に秀でています。
ハマると抜け出せない【ビンタンリマ】です。
風味が強い。美味しい。
また、
ブレンドのパーツとして1割入れるだけで、
質感が良くなり、アフターでの余韻を引き伸ばしてくれます。
騙されたと思ってお試しください。納得してもらえること間違いなし♪
秋ブレンドにも使用中。
◇SCAA評価 85.75点
★第5位は
【グアテマラ アンティグア アゾテア農園SHB】
浅煎りから深煎りまでオールマイティーに使用して頂いております。
ブレンドでも、素敵な力(社内では「良さを引き出す能力がある」と大絶賛中)を発揮してくれます。
「グアテマラ、どれにしよう・・・。」と悩んだ際は、まずはこのアゾテアから♪
セミナーの時は、数あるグアテマラ商品の中でもいつも一番人気です。
爽やかなフルーティーな香りと、ボディー感がいい感じ♪
2017/18クロップは特にいい!!美味しい!!
◇SCAA評価 83.5点
★第6位は
【ブラジル カルモデミナス フローラルブルボン】
高品質で有名なカルモデミナス産。
コストパフォーマンスも魅力のひとつ♪
「この品質でこの価格?!」という声が聞こえてきます。
◇SCAA評価 81.25点
★第7位は
【インドネシア マンデリン ミトラ G1】
規格はG1。
「この価格でこの風味はありがたい!」と、
何度も何度もほめていただいています。
◇SCAA評価 84.375点
★第8位は
【タンザニア キゴマ ディープブルーAA】
柑橘系の香り、フルーティーな香り、
スパイス系の香りと、ハーブっぽい香り、グラッシーな香りもあり、
巨峰の皮のような心地よい渋みも感じます。
ベリー系、カシス系のフルーティな香りがほんのりとあります。
品質が良くて、お求めやすいタンザニアをお探しの方!
ぜひお試しください。
◇SCAA評価 83点
★第9位は
【ケニア マサイ AA】
ビンタンリマ同様、ハマると抜け出せない香りの持ち主です。
香りもしっかり、ボディーもしっかり!の重厚感のあるコーヒーです。
ケニアAAとの比較カッピングでは、圧倒的な勝利を収めています。
お試しください。
◇SCAA評価 85.625点
★第10位は
【エチオピア イルガチャフィー チェレレクト G1】
ナチュラルモカを楽しむためにはチェレレクトがオススメです。
来客時、セミナー時、いつ淹れても「このコーヒー美味しいですね!」と大人気。
※現在品薄で、次回入荷まで少々お時間いただくことになってしまいます。
★第11位は
コスタリカ ガンボア農園 ブラックハニー
マイクロロット商品でランクインするのは、
もしかして初めてかもしれません!!
8月1日に入荷し、
今月中に完売するかもしれない勢いでご発注いただいております。
ありがとうございます!!
フルーツのような香り(ぶどう、ぶどうの皮、柑橘)。
赤ワインのような心地よい渋み、
甘味ときれいな酸味が特徴です。
完売する前に、ぜひご発注ください!!
◇SCAA評価 85点
★第12位は
【グアテマラ ゴールデンパレンシア SHB】
「アフターでの甘味もいいよね~。」
「コスパいいですね。他のお店に販売しないでください(笑)」
とほめてもらっています。
見逃せない商品。
強さを感じられるコーヒー。
◇SCAA評価 81.75点。
★第13位は
【ブラジル カラメリッチ S18】
「ブラジルのスクリーンサイズ18アップで品質が安定している商品に出会えない・・・」
という悩みをお持ちの方は意外に多いと思います。
この商品は、
スクリーンサイズが18と大きく、なおかつ価格もお求め易い商品です。
こちらも試してみる価値あり♪
★第14位は
【コスタリカ セントタラス SHB】
秋にぴったりのコーヒーです。
読書の時にも、食事の時にも飲みたいコーヒー。
秋のブレンドにも使用中。
「ブレンドコーヒーのアフターの甘味がなんとなく足りない気がする」と思っている方!
セントタラスがオススメです。ぜひお試しください。
もちろんシングルでもオススメです。
◇SCAA評価 83.625点
★第15位は
【タンザニア タリメ ゴールドマイン】
「こんなタンザニアがあるのですね!!びっくりです。
という声を多くいただいておりました。
現在「品薄」で、もうすぐ完売してしまいます。
次回入荷予定は未定です。
◇SCAA評価 86.25点!!!!!!
このランキングを、商品選びの参考にしていただけると幸いです。
「ランクインしているけど、この商品使ったことがなかったなぁ。」と思われた方も、
ぜひお試しください♪
新たな発見があるかも?!しれません。
生豆サンプル依頼もお気軽に!