2018年4月の出荷量ランキング

今日は曇り空ですが、
とても過ごしやすい暖かな日が続いております足立区です。

2018年4月のランキングです。
仕入の参考にご利用ください!

★第1位
不動の1位。
【ブラジル　プレミアムショコラ】

ず～～～～～っと大人気。
ここ最近、
「アイスコーヒー用にプレミアムショコラを使う」と連絡をいただくことが増え、
受注量がぐ～～んと増えております。

多くの自家焙煎店さんに愛され、
多くの消費者の方に飲んでもらえているコーヒー。
「コスパの良いブラジルを探しているんだよね。」
と悩まれている方はまずこの商品をお試しください。
◇SCAA評価　83.625点


★第2位は
【コロンビア　マグダレナ　SUP】

浅煎りから深煎りまでオールマイティーに使用して頂いております。
新規で取引を始める方の7割くらいのお客様に初回でご発注いただいております。
このマグダレナをぜひ、ブレンドのベースに。
高品質コロンビアコーヒーです。
◇SCAA評価　83.38点


★第3位は
【コロンビア　スウィートベリー　SUP】

受注量うなぎのぼり中。
コスパに自信有り!お試しください。

アイスコーヒー用におススメしております。
◇ブログ　→　アイスコーヒー　おススメブレンドは何ですか?


★第4位は
【グアテマラ　アンティグア　アゾテア農園SHB】

浅煎りから深煎りまでオールマイティーに使用して頂いております。
ブレンドでも、素敵な力(社内では「良さを引き出す能力がある」と大絶賛中)を発揮してくれます。
「グアテマラ、どれにしよう・・・。」と悩んだ際は、まずはこのアゾテアから♪
爽やかなフルーティーな香りと、ボディー感がいい感じ♪

街並み写真はこちらから。
◇SCAA評価　84.75点。


★第5位は
【インドネシア　マンデリン　ビンタンリマ】

マンデリンG1と比較すると、香りの質、強さが圧倒的に秀でています。
ハマると抜け出せない【ビンタンリマ】です。
また、
ブレンドのパーツとして1割入れるだけで、
質感が良くなり、アフターでの余韻を引き伸ばしてくれます。
騙されたと思ってお試しください。納得してもらえること間違いなし♪
◇SCAA評価で85.125点!


★第6位は
【ブラジル　カルモデミナス　フローラルブルボン】

最近の急上昇株。
高品質で有名なカルモデミナス産。
コストパフォーマンスも魅力のひとつ♪
「この品質でこの価格?!」という声が聞こえてきます。
◇SCAA評価82.625点。


★第7位は
【エチオピア　ベレカ　G1】

紅茶を思わせるようなフレーバーと甘味が特徴的。
「美味しいイルガチャフィーのウォッシュドモカ」を探している方!!
ぜひこの【ベレカ】をお試しください。
◇SCAA評価　85.375点


★第8位は
【タンザニア　キゴマ　ディープブルーAA】

品質が良くて、お求めやすいタンザニアをお探しの方!
試してみる価値あります♪
◇SCAA評価で83.5点!


★第9位は
【ケニア　マサイ　AA】

暖かくなり始めた3月後半から受注量が伸びています。
理由は・・・
アイスコーヒーのアクセントにこのマサイをブレンドされる方が多いからです。
今年のアイスコーヒーには【ケニア　マサイ　AA】を!!

ビンタンリマ同様、ハマると抜け出せない香りの持ち主です。
香りもしっかり、ボディーもしっかり!の重厚感のあるコーヒーです。
◇SCAA評価　85点。


★第10位は
【ブラジル　カラメリッチ　S18】

「ブラジルのスクリーンサイズ18アップで品質が安定している商品に出会えない・・・」
という悩みをお持ちの方は意外に多いと思います。

この商品は、
スクリーンサイズが18と大きく、なおかつ価格もお求め易い商品です。
こちらも試してみる価値あり♪

アイスコーヒー用におススメしております。
◇ブログ　→　アイスコーヒー　おススメブレンドは何ですか?


★第11位は
【インドネシア　マンデリン　ミトラ　G1】

規格はG1。
「この価格でこの風味はありがたい!」ともほめていただいています。
◇SCAA評価　84.375点


★第12位は
【コスタリカ　セントタラス　SHB】

「ブレンドコーヒーのアフターの甘味がなんとなく足りない気がする」と思っている方!
セントタラスがオススメです。ぜひお試しください。
もちろんシングルでもオススメです。
◇SCAA評価　84.375点!

母の日ブレンドにも使用しています♪


★第13位は
【エチオピア　イルガチャフィー　チェレレクト　G1】

ナチュラルモカを楽しむためにはチェレレクトがオススメです。
来客時、セミナー時、いつ淹れても「このコーヒー美味しいですね!」と大人気。
◇SCAA評価　83.875点。


★第14位は
【ブラジル　ボンジャルディン農園　ブルボンアマレロ　パルプドナチュラル】

4月後半にニュークロップが入荷しています。
カップテストも4段階焙煎後のテストも、
美味しすぎて「プレミアム品の中で一番好き!」と思った私です。


★第15位は
【ブラジル　ボンジャルディン農園　ブルボンアマレロ】

農園指定、品種指定、そしてあま～いブラジルを探している方にはオススメです♪大好き。
◇SCAA評価　82.4点!!


このランキングを、商品選びの参考にしていただけると幸いです。

「ランクインしているけど、この商品使ったことがなかったなぁ。」と思われた方も、
ぜひお試しください♪
新たな発見があるかも?!しれません。

生豆サンプル依頼もお気軽に!